Panettone e Colomba Pere e Cioccolato
Sfiziosa interpretazione che fonde in un panettone il gusto coinvolgente della pera candita unita a finissimo cioccolato fondente, con il moscato di Noto Acantus a sublimare i gusti in una coinvolgente nuance aromatica.
Specifiche
Ingredienti: farina di grano tenero, cubetti di pera canditi 15% (cubetti di pera, sciroppo di glucosiofruttosio, acidificante: acido citrico), uova fresche, burro, zucchero, gocce di cioccolato 6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma: vanillina), tuorlo d’uova fresche, latte, lievito naturale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, vino Moscato Passito di Noto 2%, sciroppo di glucosio, aromi, burro di cacao, sale. Può contenere tracce di frutta secca a guscio.